果树矮化栽培具有早结果、早丰产、品质好、便于机械化作业等优点，是世界果树生产发展的方向。优良的矮化砧木是实现果树矮化栽培的基础和关键。目前，适宜我国梨栽培的矮化砧木比较匮乏，梨树生产栽培仍然沿用乔化栽培。

西洋梨乔化栽培

梨素有‘百果之宗’美誉，是我国传统大宗水果。世界主要栽培的有秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨4个种系。我国是秋子梨、白梨、砂梨的主产国，意大利、美国、西班牙、阿根廷、德国等是主要的西洋梨生产国。西洋梨果实软肉，风味浓郁，深受消费者喜爱。目前我国市场销售的西洋梨主要来自国外进口，每公斤售价高达几十元。国内西洋梨采用乔化栽培模式，存在成花难、结果晚、产量低、树体高大、枝条徒长、管理费工费力等问题，影响了西洋梨的发展。

西洋梨矮化栽培

在国家梨产业技术体系、陕西省梨产业体系多年支持下，西北农林科技大学园艺学院果树逆境生物学团队梨课题组采用梨异属矮化砧‘云南榅桲’为矮化砧木，开展西洋梨矮化栽培试验。课题组首先开展矮化砧‘云南榅桲’的繁殖研究，在2011年建立了‘云南榅桲’高效离体快繁体系和扦插繁殖体系，解决了砧木苗培育问题。2012年，课题组在陕西关中武功县等地开展了以‘云南榅桲’为矮化砧，‘哈代’梨为中间砧，品种为‘红星’梨和‘阿巴特’梨，株行距为1×3米，树形为圆柱形的栽培试验，进行树体生长参数、砧穗亲和性、早果性、稳产性、产量和品质等性状调查评价。西洋梨‘红星’梨（早熟）、‘阿巴特’梨（晚熟）栽后2年开花结果，栽后3-4年大量结果。5、6、7年生红星梨平均亩产量分别为2439.78、3207.90、4631.63公斤；5、6、7年生阿巴特梨平均亩产量分别为3585.30、4 000.44、5308.46公斤。栽培试验表明，砧穗亲和性良好、树体小、短枝多、易成花、早果丰产，解决了乔化栽培成花难、结果晚、产量低、树体徒长等问题。经过10多年研究，课题组建立了以‘云南榅桲’作为矮化砧为核心，培育榅桲矮化砧苗木、宽行密植（1-1.5×3-4米）、采取省力化树形等配套的西洋梨矮化高效栽培模式，为国内西洋梨产业高质量发展提供了技术支撑。（徐凌飞 全媒体记者 梁小波 张婉）