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11月9日,在山东青岛举办的第二十届中国国际农交会上,在农业农村部市场与信息化司指导下,由中国农产品市场协会牵头、八家单位联合发起征集的中国农业品牌目录2022农产品品牌入选名单正式发布。
据了解,本次入选该目录的农产品品牌共计118个,涵盖畜禽(23个)、水产(11个)、中药材(9个)、林特(68个)、其他(7个)5大类,呈现出新老品牌各美其美、各地区平衡发展的格局,为带动广阔农村地区实现脱贫致富提供良好的参考经验,增加农产品市场的活力与需求。
其中,畜禽类的品类分布广泛,各种肉蛋奶产品品牌丰富。随着我国生活水平的逐渐提升,人们追求高品质、多元化的饮食。我国地大物博,贵州、西藏、新疆的牛羊肉、奶制品品牌不断推广至市场,原生态的优质产品带动着西南地区的经济振兴。
水产类品牌当中,鱼类5个、虾蟹4个、海参2个。而中药材中主要入选了枸杞、黄芪等养生类农产品。其他类中包含精品稻米、蔬菜品牌,以及上海市的“清美”豆腐,是唯一的加工农产品。小龙虾、大闸蟹代表了消费者对美味、饮食风尚的追求,养生农产品和精品果蔬则透露着大众的健康意识不断增强。
此次发布的名单中,水果品牌有15个,茶叶品牌为21个,二者都是与美好生活体验紧密相关的农产品品类。
值得注意的是,名单中的菌菇类多达13个品牌,黑木耳、羊肚菌、松茸等菌类成为近几年倍受关注的生态农产品。在健康饮食的带动下,我国的菌菇行业发展迅速。据统计,2022年中国食用菌产量达4175.85万吨,在全球总产量中占到七成以上。其中,香菇占31.5%,黑木耳占16.8%。
总体来看,入选的118个农产品品牌分别来自31个省市自治区,分布广泛。其中河南、山东、宁夏等居高位,均有7个品牌入选,安徽、江西、陕西紧随其后各有6个品牌入选;同时东北部、西北部、西南部的省及少数民族自治区的品牌入选也相对集中。
在名单中,来自新疆、西藏、内蒙古、宁夏、广西等少数民族地区的品牌共有20个,聚焦边疆地区的脱贫和乡村振兴成为本次名单的一大亮点。除了熟悉的牛羊肉和奶制品,边疆少数民族的农产品品类也越来越丰富,以苹果、葡萄为代表的精品水果得到了市场的充分认可。表明越是小众、优质的农产品越适合打造品牌,通过科技来提高效率,加强品控,开发深加工产品延长产业链,从而实现品牌的商业价值,带动地区脱贫。
推进品牌建设的基本思路是打造区域品牌、企业品牌、产品品牌“新三品”。农产品区域公用品牌以地理区位为基础,以特定农产品为对象,打造“地名+品名”的“地域名片”,如洛川苹果、西湖龙井等。企业品牌以企业为该品牌与经济效益的受益方,对农产品质量有比较强的把控能力,如伊利、光明等。
而产品品牌既能与地区优势产业、元素相结合,又能够打出企业品牌的特色,如名单中的“奇松”黄山毛峰茶、“泰山姐姐”泰山板栗,巧妙结合了区域与品类,有助于消费者的记忆和选择。
品牌是推动地区产业规模化发展的关键。通过解析中国农业品牌目录2022农产品品牌名单,可以看出我国的农产品品牌正朝着分类更细化、品质更高端、品牌更强盛的方向不断突破,让优质特色的农产品品牌为地区脱贫发展“打头阵”,实现了建设农产品品牌来打通田间与餐桌的初衷。