砀山酥梨:千年古梨香飘四海

2024-09-12 09:03:27

砀山县在安徽省最北端,这里产的酥梨品质极佳,“砀山梨,皮儿薄,落到地上找不着”的民谣广为流传。砀山县古称下邑,被誉为“世界梨都”和“中国酥梨之乡”。砀山县地势平坦,四季分明,雨热同期,日照充足,黄河故道穿境而过沉淀800多年的沙土,细密柔软,孕育出闻名遐迩的砀山酥梨。

砀山酥梨栽培历史悠久,砀山梨树是果树中少有的长寿树种,且树龄越大,结出的梨味道越佳。据安徽日报报道,砀山县拥有近百万亩连片果园,百年以上老梨树留存6万余株,年产酥梨7.5亿公斤,砀山酥梨品牌价值达190.64亿元。砀山酥梨成熟期一般在每年的9月,今年6月份开始,当地新栽培的“酥脆一号”“翠玉”等早熟梨品种就陆续采摘上市,刚好填补了传统砀山酥梨成熟上市前的空窗期。

如今,砀山酥梨已成为我国传统三大名梨之首,享誉海内外。“砀山酥梨”入选农业农村部公布的《2023年农业品牌精品培育名单》;2024年,砀山酥梨入选首批《中国农产品品牌索引名录》。

以砀山酥梨为核心,砀山县不断推动梨产业高质高效发展,形成了集种植、加工、销售、旅游于一体的产业链。全县梨树种植面积达40多万亩,其中酥梨约25万亩,年产酥梨90多万吨,全产业链产值超过110亿元。砀山酥梨不仅在国内市场占据重要地位,还远销海外,有效带动当地农民增收,解决农村剩余劳动力就业问题,促进经济快速增长,为乡村振兴注入了强劲动力。

近年来,砀山县积极利用“物联网、云计算、大数据”赋能酥梨产业,实现种植、管理、销售全链条革新,让千年古梨“吃”出了新味道。据安徽日报报道,结合“数字果园”新设备、新技术,不少梨园想出来新点子——“云上认养”,让网友坐在家中“云”种梨。梨树被认养后,会有专门的摄像头全程监控,只要打开手机,随时可见证梨树从开花到挂果、采摘的全过程。果实成熟采摘后将被邮寄到指定地点,也可按照要求加工成梨膏、梨膏糖保存起来。

在产业发展的过程中,砀山县不断提升砀山酥梨的品牌影响力和市场竞争力,建立健全品牌保护机制和市场监管体系,加强品牌标识管理和使用规范引导,确保品牌形象的统一性和规范性,加强品牌与旅游、文化等产业的融合发展,有效拓展品牌内涵和外延。依托酥梨产业,深入挖掘和传承酥梨文化,砀山县大力发展乡村旅游和农业休闲观光,举办梨花节、采梨节等特色节庆活动,让游客在品尝美味酥梨的同时,感受到深厚的文化底蕴和独特的风土人情,有效提升了砀山酥梨的品牌知名度,为当地带来了可观的经济收入。

来源:环球网
编辑: 张静