据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，国家林业和草原局18日介绍，近年来我国加快推动森林食物生产扩面增量提质，各类森林食物年产量达到2亿多吨，成为继粮食、蔬菜之后的第三大农产品，让中国饭碗端得更稳，为我国粮食安全打足底气。

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国家林业和草原局改革发展司司长王俊中介绍，我国木本植物有8000多种，具有食物生产功能的树种超过500种。

王俊中：我想用一组数字来说明：以油茶、核桃、油橄榄等为主的木本油料林，面积1.8亿亩，油料产量968万吨。以板栗、枣、松子等为主的干果面积1亿多亩，产量1400万吨。苹果、梨、柑橘等各类水果产量1.9亿吨；竹笋、香椿等森林食品产量1200多万吨；茶叶、咖啡等木本饮料产量350万吨。花椒、八角、肉桂等木本调料产量190万吨。

我国已建成国家林下经济示范基地649个、林特类中国特色农产品优势区37个，推动经济林和林下经济产业提质增效。

王俊中：发展森林食物，既能做大森林“粮库”，又能充实森林“钱库”，是推动“两山”转化、实现乡村振兴的重要举措。

发展森林食物，不与粮争田、不与农争地，兼具生态、经济、社会效益，是构建多元化食物供给体系、保障国家粮食安全的重要举措。王俊中表示，国家林业和草原局将积极践行大食物观，加快推动经济林和林下经济产业高质量发展，进一步提高森林食物供给能力。

王俊中：我们将推广良种良艺良法，提高单位面积产量；推进基地建设，提升经营效益；完善支持政策，加大资金投入；强化科技支撑，推动产业升级。