白羽肉鸡苗出场价近期已涨至4.71元/羽,11月中旬以来升势加速,涨幅超8%,自6月30日1.64元/羽低点以来震荡上行,截至目前涨幅超187%。
受养殖周期影响,养殖端补栏春节前最后一批毛鸡表现积极,但多以规模化养殖场及集团自养场为主,市场散户补栏情绪一般,好在东北地区仍存在来山东接苗情况,各家企业排苗计划顺畅,对鸡苗价格存在托底支撑。此外,实际收鸡价格明稳暗涨,尤其是山东产区的社会鸡回收,在长期稳定后开始出现小幅加价,究其原因主要还是社会鸡源的缺口导致。产品端前期工厂亏损为主,各家抬价意愿较强,分割品价格得以迎来整体上涨。加之,饲料价格低位运行有助于养殖成本改善。
业内人士预测,四季度肉鸡消费旺季供给同比收缩,白羽鸡价格上行有支撑。
从肉鸡养殖产业链来看,上游主要由饲料与动保行业构成,肉鸡养殖行业处于产业链的中游位置,下游主要由屠宰加工行业与肉制品行业构成,最终产品流向终端消费市场。从成本段来看,白羽肉鸡苗价格上涨意味着养殖成本上升,原因一般为养户看好后市,补栏积极性提高。从利润端来看,饲料环节平均毛利率10%-20%,肉鸡养殖毛利率大幅波动,屠宰环节毛利率7%-10%,肉制品加工销售环节毛利率为25%-35%。