疫情防控期间,陕西梨园春季生产管理技术建议

立春之后,陕西地区气温有所回升,目前陕西梨园已经进入春季管理的关键时期。果农朋友们在做好防控新冠肺炎疫情的同时,加强梨园春季管理工作,确保梨园坐果、优质丰产。

一、做好人员防护工作

利用互联网及时了解疫情信息,严格执行地方政府疫情防控措施。梨园生产过程应尽量利用自用工,工作量大的应利用本地人员,但需对用工人员进行信息登记和体温检查等,务必人人做好防护工作(戴口罩工作)。劳动过程中应尽量保持距离,建议按人分区进行工作。

二、做好梨园修剪工作

1.密闭园树体改造

树体改造的基本目的,是改善梨园通风透光条件、提高梨果品质和商品率、减少梨园病虫危害。把目前的“多主枝开心形”改造成“Y字形”树形。骨干枝选留:从现有的4-6个主枝选留2个没有腐烂病危害、角度和方位等相对合适的主枝作为骨干枝;若只有1个主枝没有腐烂病,保留作为骨干枝、另选一个侧枝培养为第二个骨干枝;若主枝全部有腐烂病,则整株间伐挖除。对保留的骨干枝延长头缓放,疏掉竞争枝,改变过去年年重回缩、年年冒条的修剪方法。

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密闭梨园树体改造

2.新建省力化园树体修剪

按照主干形省力化模式整形的当年新栽梨树,根据苗木强弱情况进行定干。弱小苗木进行低平茬,标准苗木进行低定干,确保当年主干强旺生长。第二年梨树做好主干刻芽工作。刻芽是整个主干形模式的关键。一是刻芽要在萌芽前几天进行,过早过晚都起不到效果;二是从主干高度60cm开始至顶部20cm每个芽都要刻芽,主干顶部20cm枝段由于顶端优势不用刻芽。

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主干形树形第二年刻芽效果

三、做好保花保果工作

1.倒春寒预防工作

我省梨主产区晚霜发生时期恰逢梨树花期,花期霜冻经常发生,严重影响梨树坐果,造成重大经济损失。在目前不能像国外在果园采用大功率风机吹散冷空气防范霜冻危害的情况下,各地应当充分重视花期霜冻预防,采取综合措施,提高梨园坐果。对于尚未开花的梨园,根据气象预报,如出现倒春寒天气,有条件的地区可在低温来临前3~5 天,对梨园灌一遍透水,以降低果园土壤温度,延迟梨树开花,达到防霜冻目的。花期发生冻害,采用熏烟、喷布芸苔素等,有条件的梨园可以花期喷水。

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花期熏烟

2.人工授粉和花期放蜂

目前我省省多数梨园,由于授粉品种果实价格低于主栽品种,导致授粉树不足,采用人工授粉是提高坐果率的最普遍措施。花期放蜂主要利用壁蜂和蜜蜂在采粉时传播花粉,提高坐果率。另外针对我省梨产区霜冻普遍发生影响梨树坐果以及多数梨园授粉树不足的情况,建议不疏蕾、不疏花和不疏果,气候稳定后进行一次性定果。

做好梨园肥水管理工作

秋季采果后未施基肥的梨园,尽快补施基肥。基肥以腐熟有机肥、有机复合肥为主,配合中微量元素肥料。根据梨树整个生育期对氮、磷、钾及其它养分的需求特征,建议春季追肥宜以氮素为主。在萌芽前5-10天施用,根据树龄每亩施尿素20-70kg,追肥后及时灌水。

五、做好梨园高接换种工作

高接换种是优化品种结构和提高酥梨授粉树比例的一个主要技术措施。可选用玉露香、秋月、阿巴特等品种。高接前进行整枝,每株选择保留12-15个枝,进行回缩,将距离主干10-20cm左右以外部分锯掉;对于中心干,在距地面1.5m处截断,干高度保留1.5m。接穗要选用芽体饱满、生长充实、无病虫危害的一年生的枝条,接穗长度一般为15cm。采用多种嫁接方法,完成树体改造嫁接。对于直径在2cm以上回缩的保留枝,一般采取皮下接;直径在2cm以下回缩的保留枝,采用劈接或舌接;对于无内膛枝光秃部位,采用带木质芽接。

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梨树高接换种

六、做好病虫害防治工作

春季梨园病虫害防治三个关键点。

1.萌芽前  主要防治越冬病菌和害虫。清除园内落叶、杂草、落果等,集中深埋或烧毁;剪除病虫枝,清理修剪后的枝条;刮除主干、主枝基部粗皮,烧毁或深埋。

2.萌芽至开花前  重点防治腐烂病、黑星病、轮纹病、梨木虱、叶螨和蚜虫类。(1)刮治腐烂病。发现腐烂病病斑就要进行刮治,越早越好;病斑刮面要大于患处,边缘要平滑,利于伤口的愈合;将病斑刮净后,对患处涂抹甲硫萘乙酸或腐植酸铜。(2)树体喷布一次3~5波美度石硫合剂。

3.落花后   重点防治黑星病、锈病、梨木虱、叶螨和蚜虫类。花落90%左右喷布1次杀虫杀螨剂和杀菌剂,如10%苯醚甲环唑和1.8%阿维菌素。

徐凌飞 中国园艺学会梨分会副理事长,陕西省梨产业技术体系首席专家,国家梨产业技术体系杨凌站站长、西北农林科技大学蒲城酥梨试验站首席专家

西北农林科技大学 徐凌飞

 

编辑:于婷婷

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